Co zmrzne dříve? Horká, nebo studená voda?

Vezmeme uvařenou vodu cca okolo 80 °C. Pokud jsme na vysokém místě (panelák) otevřeme jen okno, podíváme se zda dole nikdo není 🙂 a do volného prostoru zmrzlého vzduchu prudce vylijeme horkou vodu. Než dopadne na zemský povrch je z vařicí vody dávno ledová směs 🙂

Na pokus je potřeba větší mráz, než jak -15 °C. Ideální je -20 až -30°C